Conjuguant savoir-faire traditionnel et technologie moderne, NUWA® taquine les sens comme aucun autre spiritueux. Derrière sa puissance apparente se cache la douceur. Nectar à la fois exotique et d’une approche gustative aisée, évoquant le passé comme le présent, il incarne son pays, si lointain, si différent et si passionnant, et pourtant si essentiel.

Une belle légende
Promesse de convivialité
Nuwa appartient à la mythologie populaire chinoise depuis des millénaires. En effet selon la légende, Nuwa déesse créatrice, aurait façonné les premiers hommes avec de la glaise et aurait introduit les rites du mariage pour l’humanité. Elle est ainsi la Terre-Mère, la Beauté, la Sauveuse.
Le nom Red Star « NUWA® » incarne cette représentation.
Durant la période Pré Qin, le souverain a imposé des contraintes rigoureuses sur la consommation d’alcool. Même en haut lieu, les boissons alcoolisées étaient tolérées seulement pendant les rituels. Depuis, le baijiu est devenu symbole de convivialité et la boisson incontournable à table. Ainsi, en associant Red Star Baijiu et la légende de Nuwa le sens du partage est à son apogée.

Une esthétique soignée
Un cadeau de grande valeur
La culture ancestrale de la Chine est source d’inspiration pour les générations présentes et futures.
La forme de la lanterne du palais de la Dynastie Tang a servi d’inspiration à la création du flacon NUWA®. On y retrouve son design élégant et rassurant et son galbe parfait.
Aucun élément n’est superflu, son esthétisme étant volontairement minimaliste afin d’évoquer la beauté rappelant celle de la nature elle-même associée à la déesse.
L’utilisation des technologies d’avant-garde a permis de façonner la tête de la bouteille pour y ajouter une touche de magie, tandis que son corps à la texture délicate en cannelure crée de par sa sensualité une invitation au toucher, à la caresse…
L’esprit de la chine
Pour l'éternité
Le baijiu se trouve au cœur même du savoir-faire chinois le plus noble et le plus ancien.
Son mode d’élaboration repose sur la fermentation et la distillation du sorgho – une céréale largement cultivée à travers la Chine – et implique l’utilisation de rituels séculaires depuis plus de deux mille ans. Breuvage de prédilection, à la fois des Empereurs et du peuple, ce spiritueux représente la boisson incontournable des fêtes et un cadeau évoquant les intentions les plus nobles.
Il incarne la quintessence de l’expertise chinoise et de leur esprit de générosité.
Contenu net : 500 ml
Alc : 42% vol.
Ingrédients : eau, sorgho, orge, pois
Origine : Pékin, Chine
Profil organoleptique : Sensation de velouté, caresse le palais, très parfumé en bouche.


Arrière-goût
Net, précis et constant. Les arômes se déploient et se complètent de manière subtile.
Bouche
Une structure suave, grasse et très bien élaborée.
Arômes
Un éventail aromatique doux et très harmonieux exhalant des notes de riz au lait, de poivre noir, de baies roses et de pot pourri.
Persistance
Longueur remarquable en bouche. Sa fraîcheur persistante et son harmonie aromatique en sont parmi les qualités les plus surprenantes de NUWA®.
Aspect
Couleur d’une brillance remarquable avec de belles larmes qui révèlent une texture soyeuse et élégante.
Nez
Le premier nez offre des notes puissantes de grains fraîchement moulus et de jasmin. Puis, apparaissent d’étonnants accents d’olives vertes, de moutarde fraîche et de riz chaud. Ensuite, émergent des arômes de poivre noir et de baies roses sans pour autant occulter les premières tonalités. Un équilibre rare de subtilité avec de riches arômes qui dialoguent entre eux.
Arômes
Un éventail aromatique doux et très harmonieux exhalant des notes de riz au lait, de poivre noir, de baies roses et de pot pourri.
Découvrez nos cocktails à base de NUWA®.
Les Chinois sont attachés aux nectars les plus sublimes et se délectent notamment des alcools forts. Consommer le baijiu dans un petit verre assure tout le charme des habitudes de consommation traditionnelles des spiritueux en Chine.
Les cocktails à base de baijiu offrent aux barmen un éventail important de nouveaux goûts passionnants avec lesquels ils peuvent s’exprimer.
Témoignages
Contacts
Chine
BEIJING RED STAR CO.,LTD.
No.1, Hongxing Road, Huairou
District,Beijing, China
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nuwa@redstarwine.com
Europe
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